samedi 30 janvier 2016

Bonnet et snood de récup!




Comme je vous le disais ici, j'ai un tas de vêtements à recycler en nouveau habille pour enfant. Le snood d'Hugo devenant trop cour, je me propose d'en refaire un et cette fois-ci d'y associer un bonnet...

Choix du tissu

 
Je choisis un pull en laine fine marron et un tissu à carreaux très coloré.  

 Pour le snood



  • Je vais découper dans le pull un rectangle dont la largeur mesure 5 cm de plus que le tour de tête de mon fils. Ceci permettra d'avoir un tour de coup suffisamment serré mais facile à enfiler et de faire des coutures de 1 cm.
  • Concernant le tissu à carreaux, je fais le même rectangle auquel j'ajoute 5 cm de largeur et de hauteur. Ça me permettra de rattraper l'étirement du pull lors de la couture.
  • Mettre les tissus envers sûr envers et coudre au point zigzag sur 4 côtés.
  • Ouvrez le couturé au fer à repasser.
  • Retourner le tissu et repasser.
  • Pour fermer, joindre les deux côtés ensemble et coudre dans un premier temps à l'endroit (ici côté laine), puis retourne le snood (ici côté carreaux) refaite la même couture. 




Votre snood est prêt!







 

Maintenant le bonnet assorti

  • Faite vous un patron comme celui-ci. Et découper dans chacun des tissus.

  • Puis coudre les lignes de même couleur pour chacun des tissus, séparément. Ouvrir les coutures au fer à repasser (je me répète mais ça fait plus pro).

  • Une fois que vous avez vos deux "bonnets", mettre envers contre envers et coudre le bas ensemble, soyer le plus précis possible afin que les tissus s'apparient le mieux possible... Le mieux est de laisser le tissu courir sous la machine. Laisser un espace de 5 cm pour pouvoir retourne le bonnet et fermer avec une couture invisible.

  • Faites un point avec du fils et une aiguille pour attachez les pointes des bonnets entre elles. 
  • Concernant le pli, fait un essayage et cousez les deux cotés pour qu'il reste en place.
  • Personnellement, j'ai brodé Toi, moi, euh! sur le pli du bonnet et ajouter des petits morceaux de ruban au snood.
 A vous de jouer et n'hésitez pas à faire faite une jolie photo et à la publier la dessous :D

Bonne journée


vendredi 15 janvier 2016

Verrines sucrées !




Poire Belle Hélène :
Cuire les poires à la vapeur (qu'elles restent fermes) et les couper en petits morceaux. Garnir les verrines.
Faire fondre du chocolat avec un peu de crème, bien mélanger et ajouter éventuellement un peu de calvados.
Verser le chocolat sur les poires et décorer avec des amandes grossièrement hachées.

Excitateur de papilles!
Tremper un biscuit cuillère dans du sirop d'orgeat (préalablement dilué) et le disposer au fond de la verrine.
Ajouter une couche de purée d'avocat (sucrée), d'une couche de lait de coco (nature), d'une couche de purée de framboise et encore une de lait de coco.
Mettre au frais une nuit...

Pomme aux quatre épices sur lit de confiture de noix:
Couper des pommes (3 petites) en tout petit morceau et arroser les avec du jus de citron.
Ajouter une cuillère à café de quatre épices et une cuillère à soupe de miel. Laisser au moins 1h au réfrigérateur.
Garnir le fond des verrines avec de la confiture de noix (de Grenoble...si possible Lol)
Recouvrir avec la préparation aux pommes (sans jus)

Crème de mascarpone au café:
Casser des spéculos au fond de la cuillère et les arroser de café fort.
Mélanger énergiquement 250g de mascarpone, 3 jaunes d'œufs et 100gs de sucre roux.
Mettre le tout dans une poche à douille et recouvrir les biscuits de crème.
Mettre au frais et avant de servir ajouter sur chaque cuillère une petite cuillère à café de caramel...

Pour la dernière c'est une pana-cota à la lavande recouverte de confiture d'abricot en premier plan, des pommes 4 épices à gauche et un crème brulée à droite!

Pana-cota à la lavande et confiture de mirabelle:
Faire ramollir la gélatine dans de l'eau froide.
Porter 15 cl lait avec 25 cl de crème et 4 cuillères à soupe de sucre à ébullition puis hors du feu ajouter la lavande, couvrir et laisser infuser 10 min.
Filtrer et ajouter (hors du feu) la gélatine bien essorée.
Laisser tiédir un peu et verser dans les verrines.
Mettre au frais la nuit et le lendemain recouvrer d'un peu de confiture de mirabelle (ou plus précisément de coco)...

Pomme aux quatre épices:
Couper des pommes (3 petites) en tout petit morceau et arroser les avec du jus de citron.
Ajouter une cuillère à café de quatre épices et une cuillère à soupe de miel.
Laisser au moins 1h au réfrigérateur.
Garnir les verrines avec la préparation sans oublier d'ajouter une cuillère de jus... 

Crèmes brûlées:
Mettre les grains d’une gousse de vanille et la gousse dans 25 cl de crème et faire chauffer à feu doux.
Battre 5 jaunes d'œufs avec 70g de sucre jusqu'au blanchiment.
Ajouter 25 cl de crème froide et les 25 cl de crème chaude filtrée, bien mélanger.
Disposer dans les verrines et laisser pauser 2h au frigidaire.
Cuire en bain-marie 1h15 à 110°C
Quand les crèmes sont froides recouvrir de sucre roux.
Faire mouiller le sucre une nuit au frigidaire et bruler à l'aide d'un chalumeau.
Mettre au frais jusqu'au service...

mardi 12 janvier 2016

Organisateur de maisonnée!




Pour ceux et celles qui ne me suivent pas sur Facebook, je souhaite vous faire part de tous mes vœux pour 2016! 

Que 2016, soit chargée de bonne santé, bonheur, joie quotidienne, réussite, surprise, création et comme le dirait mon amie Stéph :
"que le meilleur de 2015 soit le pire de 2016!" 

Je tiens aussi à vous remercier pour cette belle audience qui me ravit. Je n'aurai jamais pensé qu'un blog sur mes petites manies, fabrications et autres réflexions serait autant lu... Alors un grand merci aux lectrices et lecteurs!


Et comme chaque année, j'ai listé tout un tas de bonnes résolutions à prendre pour 2016 : 
- manger sainement, 
- faire du sport, 
- écrire plus régulièrement sur mes blogs, 
- tutoyer mes lecteurs (en même temps ça fait plus d'un an que je te raconte ma vie alors je suppose que le tutoiement est de rigueur ^^)...

Mais j'ai lu quelque part que pour tenir ses bonnes résolutions il ne faut en prendre qu'une! Aïe mais moi j'ai envie de changer beaucoup de choses alors comment faire... Et bien en intégrant mes envies de changement dans une nouvelle organisation de la maisonnée! 
Rien de mieux pour faire des repas équilibrés que de prévoir les menus à l'avance (en plus c'est plus économique il parait) et si je veux refaire du sport il me faut surtout faire de la place dans mon emploie du temps...
Mais avant tout, c'est le mode ordre, je me simplifie la vie tout en respectant mes opinions (par exemple je fais des repas plus simple mais toujours avec des produits frais! La grande cuisine c'est pour le weekend)

J'ai donc cherché des techniques d'organisation de maisonnée sur le net, et je suis tombée sur un classeur de maison! J'ai d'abord été charmée, j'avais envie de l'imprimer immédiatement, puis avec le recule (heureusement mon imprimante est HS) je me suis dit que j'avais presque tout dans mon bon vieil agenda tout neuf... La seule chose qui faisait défaut c'était un organisateur de tâches ménagères. C'est ainsi que je me suis retrouvée à lire cet article sur la méthode la méthode SHE qui vient de l’anglais Sidetracked Home Executives (Aide organisationnel pour ménage désorganisé).

C'EST LA ZONE !

Pour faire un organisateur de tâche ménagère, tu dois dans un premier temps déterminer des zones :

Zone 1 : la cuisine
Zone 2 : Salle à manger / salon
Zone 3: Couloir, escalier, palier...

Et ainsi de suite sur toute la maison, sans oublier la voiture et la cave ou garage.

LES TÂCHES (pistache)



Puis à toi de déterminer des tâches ménagères à faire dans chacune des zones et leur fréquence :

Zone 1 : laver le frigo (hebdomadaire) / les vitres (mensuelle)...

Une fois que tu as listé toute les tâches ménagères, ajoutes des petites taches ponctuelles qui ne sont nécessaires qu'après une première action (oui pour faire simple, sécher le linge c'est une fois que la machine a lavé le linge et donc que la corbeille était remplie)!


LE DÉCOUPAGE




Tu vas pouvoir jouer aux découpages de fiche cartonnée (ici des bristols) :

1- Tu découpes d'une couleur (en vert par exemple) deux ensembles d'intercalaires jours de la semaine.
2- Tu découpes d'une autre couleur (jaune) douze intercalaires pour les douze mois de l'année!
3- Tu découpes  de la même couleur que les mois, six superbes intercalaires pour séparer les semaines d'un mois (tu comprendras pourquoi dans trier & ranger)...
4- Tu découpes enfin autant de fiche que de tâche ménagère en utilisant une couleur pour les tâches hebdomadaires (rose), mensuelles (verte), annuelles (bleu) et si jamais tu as des tâches bi-quelque chose tu fais deux fiches!


LE TRIER & RANGER!




Quand tu as toutes tes fiches hebdomadaires, prends le temps de les organiser  par genre hop une colonne balayage de zone, une autre pour les taches de 30 minutes un autre qui concerne les repas... Et tu les distribues selon tes disponibilités de la semaine.
Tu fais la même chose pour les tâches mensuelles, tout ce qui concerne la chambre des parents, celle de l'enfant, la cuisine... Puis, tu regroupes les tâches pour n'avoir que quatre ensembles équivalents. Un groupe de tâche par semaine (d'où les 3 intercalaires). Chaque semaine tu distribueras les tâches mensuelles d'un groupe. Chez moi, il y a un groupe de tâches "chambre d'Hugo" :
- faire la poussière dans la chambre d'Hugo, 
- changer les draps, 
- faire les vitres de la chambre d'Hugo, 
- laver le sol de la chambre d'Hugo.
Et bien, j'ai préféré les mettre toute ensemble le samedi car j'ai plus de temps, mais j'aurai aissu bien pu en mettre une chaque jours de la semaine.
Pour les tâches annuelles tu peux les distribuer au gré des intercalaires mensuels! 

UTILISES LE!

Ah ben, oui c'est pas fait QUE pour faire jolie! Voilà comment je l'utilise (ok depuis une semaine on en reparlera dans un mois ^^).

Je dépose dans les intercalaires hebdomadaires n°1 les tâches que je dois réaliser chaque jours, puis je dispatche le premier groupe de taches mensuelles sur cette même semaine. Je dispatche le second groupe de taches mensuelles dans les intercalaires de la semaine n° 2. 
Dès que j'ai réalisé une tâche je la remets dans l'intercalaire de la semaine 2 ou dans le mois suivant et ainsi de suite... En faite, je me prépare une routine ménagère en m'assurant que tout est fait! En plus de ça, quand mon homme rentre à la maison, qu'il regarde les tâches à faire et qu'il se moque de moi et j'en profite pour lui en faire faire une ;)


GAGNES DU TEMPS POUR FAIRE AUTRE CHOSE!


Dans l'article qui expliquait comment tenir SA bonne résolution, l'auteur précisait que nous devions nous récompenser. Je vous assure que de déplacer une fiche est aussi gratifiant que de barrer un To do liste! Ma récompense commence par là! Ensuite, vient le plaisir de vivre dans une maison bien tenue avec la satisfaction d'une mission accomplie! Ooooooh ça va! Ce n'est plus une mission de faire la vaisselle que de buter un zombi dans NEWTECK!

Puis j'espère bien, me dégager plus de temps pour faire des choses plus sympas, comme écrire un article, coudre, tricoter, ne rien faire!

Une de mes fiches est : établir le menu de la semaine! Comme tout le monde est à la cantine le midi, le soir les menus seront simple, légume + légumineuse + fromage + fruit... Autant dire ce n'est pas la préparation (même si c'est avec des produits frais) qui va me tuer... Je profiterai du weekend pour faire des petits menus améliorés et tester des nouvelles recettes...

Voilà, MES MA bonne résolution de l'année, j'espère sincèrement m'y tenir! Et toi, tu prévoir quoi pour 2016?

















mardi 5 janvier 2016

Bonnet renard, fleur pour mes neuveux!



Pour Noël en général j'aime fabriquer les cadeaux moi même. J'ai l'impression que ça l’esprit de Noël, prendre le temps pour trouver ou fabriquer un beau cadeau personnel pour chaque être aimé! Oui, oui, je suis encore influencé par cet esprit de Noël où l'on se dit que tout est merveilleux et que rien de mal ne peux nous, par ce que après tout  ... Le père Noël existe au font de chacun de nous!

Et puis, regarde un peu dehors! Ce n'est que gris, froid et désolation hivernale! Alors le mieux quand il fait mauvais dehors et qu'une flemmingite aigüe t'assaille (ce qui, je le confesse arrive souvent ces dernier temps) c'est de se poser sur le canapé avec une bonne tasse de tisane au miel et de se mettre au tricot! Je te l'accorde ce n'est pas très sexy mais ça aurait pu être pire : j'aurai pu parler d'un plaide :p !

C'est donc avec mes aiguilles en bambou toute neuve en main, que je me suis lancée de le tricot de bonnet pour une fratrie de trois bambins! Ne connaissant pas vraiment le goût des enfants, ni même des parents, j'ai choisi pour un modèle qui passe assez bien pour les moins de 3 ans! Un peu comme ce fameux bonnet chat de chez Phildar qui à fait naitre un max de vocation! Mais celui là je vous en parle mieux ici!


RÉFÉRENCES!

Je me suis lancer dans les modèles bonnets renard ou fleur de chez Phildar : magasin layette n°64.



IMPRESSION!


Ces modèles sont un véritable plaisir à tricoter. La laine est douce, très agréable à manipuler et simple à tricoter. En aiguille n°7 elle monte vite, ce qui n'est pas négligeable pour finir l'ouvrage à temps. Malgré ma lenteur de semi-débutante, il ne m'a fallu que trois soirées pour réaliser les bonnets. J'avoue que c'est satisfaisant d'entamer et de terminer un ouvrage dans la même soirée... Je recommande donc chaudement ce modèle aux débutant(e)s ou confirmé qui veulent réaliser de jolis bonnets à toute vitesse!

C'est aussi pour ce modèle que j'ai inverti dans des aiguilles n°7, mais attention en bambou! On m'en avais parler, me vantant leur toucher chaud et agréable. Comme il me fallait des aiguilles du 7, j'ai choisi des modèle en bambou, pour voir! Les essayer, c'est les adopter! Je confirme, elles sont douces, chaude et à la différence du fer la laine est retenu sur l'aiguille! Bref, solides, douce et efficace! Que demander de plus!

Et toi? Tu prépares quoi pour Noël?

A bientôt Lecteur!

Alex